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初めて足を踏み入れた解体後の店舗は、地面のコンクリートはガタガタで。壁もだいぶ傷んでいたので、親方が参っていた現場でした。 埃りにまみれて瓦礫掃除からスタートして早1か月。 無事開店前にお引渡しできるまでに...